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The Resource Cocina en casa con Chef James : ingredientes simples, para un cocina extraordinaria, Chef James Tahhan

Cocina en casa con Chef James : ingredientes simples, para un cocina extraordinaria, Chef James Tahhan

Label
Cocina en casa con Chef James : ingredientes simples, para un cocina extraordinaria
Title
Cocina en casa con Chef James
Title remainder
ingredientes simples, para un cocina extraordinaria
Statement of responsibility
Chef James Tahhan
Title variation
Chef dentro de ti
Creator
Author
Subject
Genre
Language
  • spa
  • eng
  • spa
Summary
Entrenado en el prestigioso Cordon Bleu, Chef James es conocido por la cocina pan-latina de clase mundial de su premiado restaurante, pero su pasión no se queda ahí. Cuando se trata de aprender acerca de la comida, de su preparación y de la preparación de alimentos de todos los días, este innovador chef trabaja arduamente para encontrar maneras de hacer de la cocina de casa un espacio creativo y cómodo. Gracias a sus tempranas experiencias culinarias en la cocina de un vecino quien era un amante de la buena comida, y a las adquiridas con el tiempo como chef formal, Chef James nos muestra que todos podemos preparar platillos deliciosos e impactantes para todo tipo de ocasiones. En este, su primer libro de cocina, Chef James se enfoca en ingredientes sencillos, de alta calidad, de diferentes partes del mundo y los mezcla con recetas y sabores latinos para crear platillos fusión con el distintivo factor wow! que lo coloco en el mapa culinario
Member of
Cataloging source
BTCTA
http://library.link/vocab/creatorName
Tahhan, James
Dewey number
641.5
Illustrations
illustrations
Index
index present
LC call number
TX715
LC item number
.J3618 2016
Literary form
non fiction
http://library.link/vocab/subjectName
  • Cooking
  • Spanish language materials
  • Spanish language materials
  • Spanish language
  • Cocina
  • Cooking
Label
Cocina en casa con Chef James : ingredientes simples, para un cocina extraordinaria, Chef James Tahhan
Instantiates
Publication
Note
Includes index
Carrier category
volume
Carrier category code
nc
Carrier MARC source
rdacarrier
Content category
text
Content type code
txt
Content type MARC source
rdacontent
Contents
¡Introducción y bienvenida! -- El corazón del hogar: la cocina -- Encaminándote a grandes sabores -- Atajos y oros trucos útiles en la cocina -- ¡Manos a la obra! -- Aperitivos perfectos -- Un jardín de ensaladas -- Platos principales. De la tierra ; Del mar ; Pastas y arroces -- El broche de oro: postres espectaculares -- ¡Happy hour!: cócteles para sorprender
Control code
ocn914580162
Dimensions
24 cm
Extent
326 pages
Isbn
9781101990421
Lccn
2016000676
Media category
unmediated
Media MARC source
rdamedia
Media type code
n
Other physical details
color illustrations
System control number
(OCoLC)914580162
Label
Cocina en casa con Chef James : ingredientes simples, para un cocina extraordinaria, Chef James Tahhan
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Note
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nc
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Contents
¡Introducción y bienvenida! -- El corazón del hogar: la cocina -- Encaminándote a grandes sabores -- Atajos y oros trucos útiles en la cocina -- ¡Manos a la obra! -- Aperitivos perfectos -- Un jardín de ensaladas -- Platos principales. De la tierra ; Del mar ; Pastas y arroces -- El broche de oro: postres espectaculares -- ¡Happy hour!: cócteles para sorprender
Control code
ocn914580162
Dimensions
24 cm
Extent
326 pages
Isbn
9781101990421
Lccn
2016000676
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unmediated
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Media type code
n
Other physical details
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System control number
(OCoLC)914580162

Library Locations

    • Farmington Public LibraryBorrow it
      2101 Farmington Avenue, Farmington, NM, 87401, US
      36.7496343 -108.1809457
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